Mousse de Morangos com Leite Evaporado

Ingredientes

  • 1 lata de leite evaporado
  • 1 caixa de morangos
  • 10 colheres de açúcar
  • 1 caixa de gelatina de morangos
  • 1 xícara de água quente
Mousse de Morangos

Mousse de Morangos

Modo de fazer

Coloque o leite para gelar uns 20 minutos antes de fazer o mousse e então colocar na batedeira batendo muito até que fique com a consistência de um merengue. Adicione então as 10 colheres de açúcar. A parte coloque os morangos no liquidificador com a gelatina que deve antes ser diluída em uma xícara de água quente. Feito isso adicione os morangos na mistura que está na batedeira. Misturar muito bem e está pronto. Sirva gelado. A receita rende 8 porções.

Observação: Leite evaporado é como o leite condensado, porém sem açúcar.

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Categoria(s) do artigo:
Doces

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