Você gosta de uva e deseja fazer uma sobremesa saborosa e com uma textura única? Então confira as dicas de como fazer mousse de uva cremoso, o tipo de doce que agrada tanto crianças quanto adultos. As receitas utilizam ingredientes simples que todo mundo tem em casa, então vamos começar a preparar esse maravilhoso mousse?
Receita de Mousse de Uva Cremoso
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina de uva
- 1 lata de creme de leite
- 250 ml de suco de uva (pode ser suco de caixinha ou daquele concentrado)
- 250 ml de água fervente
- 1 lata de leite condensado
Como Fazer
Comece dissolvendo a gelatina em 250 ml de água quente, deve ficar bem misturado. Num liquidificador você deverá colocar essa mistura, a água, o leite condensado, o creme de leite (deve estar sem soro) e o suco. Em seguida bata e deixe gelando.
Receita de Mousse Cremoso de Uva
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina sabor uva
- 1 colher de sopa de pó de refresco sabor uva
- 250 ml de água fervente
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 lata de creme de leite
Como Fazer
A gelatina deverá ser dissolvida na água fervente. Coloque a mistura no liquidificador juntamente com os outros ingredientes, aguarde que bata durante um minuto. Em seguida coloque num refratário ou se preferir em taças individuais. Deixe na geladeira por 3 horas.
Receita de Mousse de Uva Cremoso Com Suco
Ingredientes
- 1 sachê de suco em pó sabor uva
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
Como Fazer
Adicione no liquidificador o creme de leite e o leite condensado. Na sequência aguarde que bata durante 2 minutos. Coloque então o suco em pó e aguarde que bata durante uns dois minutos ou até que esteja com aspecto cremoso. A mistura deverá ser colocada numa travessa ou em recipientes individuais. Deixe gelando por 3 horas na geladeira ou por apenas 1 hora no freezer. Depois é só servir.
Receita de Mousse de Uva Fácil de Fazer
Ingredientes
- 1 lata de suco concentrado de uva
- Uvas previamente higienizadas
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó e sem sabor
- 2 latas de leite condensado
Como Fazer
Inicie preparando a gelatina seguindo as instruções presentes na embalagem. Coloque então no liquidificador o leite condensado e o creme de leite. Bata sem parar e aos poucos vá adicionando o suco de uva assim como a gelatina. Você obterá uma mistura de aspecto homogêneo, despeje num refratário ou então em taças. Deixe na geladeira po um período de duas horas. Depois decore usando as uvas e sirva.
Receita de Mousse de Uva Com Calda de Vinho Tinto
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras que devem estar batidas em neve
- ½ xícara de chá de água
- 1 e ½ xícara de chá de suco de uva concentrado
- 1 lata de creme de leite
- Ingredientes Para a Calda
- ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de chá de vinho tinto
- 3 cravos-da-índia
Como Fazer
Iniciaremos com o preparo da calda, coloque numa panela o açúcar, o vinho, o cravo-da-índia e deixe cozinhando em fogo baixo durante 20 minutos. Em seguida desligue o fogo, aguarde que esfrie e reserve na geladeira. Prossiga polvilhando a gelatina na água e em seguida dissolva em banho-maria.
No liquidificador você deverá bater em conjunto com o suco de uva, o creme de leite e o leite condensado. Usando uma colher misture as claras em neve e então coloque em taças individuais. Deixe na geladeira por um período de 4 horas, então espalhe a calda que foi reservada. Sirva.