Peixe com Vinho Branco

Ingredientes

1 kg de filé de peixe
1 xícara de vinho branco
200 g de nata
100 g de queijo ralado
Sal e pimenta a gosto
Limão e manteiga

Modo de Fazer

De véspera tempere os files de peixe com o sal, pimenta e o suco de limão. Coloque os filés em um prato refratário e cubra com o vinho e a nata. A seguir polvilhe com o queijo ralado e coloque os pedaços de manteiga.

Peixe

Leve ao forno por mais ou menos 50 minutos. A receita é para 4 porções.

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Categoria(s) do artigo:
Peixe

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