Amendoim japonês é uma ótima opção de petisco para comer e saborear durante um jogo, um filme, uma novela. Mas independente do motivo, aqui vamos mostrar uma receita diferente que você pode fazer em poucos minutos e pode render até 20 porções.
Ingredientes:
- 4 xícaras de chá de amendoim japonês
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- 4 gotas de baunilha
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o amendoim, água, açúcar, mais o chocolate e a baunilha. Mexa no fogo baixo até comece a ferver. Quando começar a ferver acrescente o bicarbonato de sódio e deixe espumar. Continue mexendo até secar a água. Você vai perceber que no fundo da panela vai começar a virar um melado, esse é o ponto certo. Despeje o amendoim em uma forma e deixe secar. Esta pronta a receita.
Observação: Cada 200 gramas de amendoim japonês contém 470 calorias.
Categoria(s) do artigo:
Petiscos