Ingredientes
1 kg de batatas
300 g de presunto
500 g de mozarela
150 g de margarina
3 ovos
1 pacote de queijo ralado
Sal e pimenta a gosto
Modo de Fazer
Cozinhe as batatas com casca. Retire do fogo, escorra e tire a pelo para então amassar com margarina e temperar com sal e pimenta. Misture os ovos e o queijo ralado. Coloque um pouco da massa em forma previamente untada e vá alternando uma camada de presunto e uma de mozarela. A última camada deve ser de queijo. Leve ao forno pré- aquecido por 40 minutos. Com esta receita você pode servir 8 porções.
Categoria(s) do artigo:
Petiscos