Abaixo segue uma deliciosa receita de Empadinha de Queijo. Essa é uma receita bastante fácil de ser preparada e em poucos minutos você terá um delicioso alimento.
Ingredientes Para a Massa:
1 gema de ovo
sal
3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de manteiga
Ingredientes Para o Recheio:
1 colher de manteiga
2 ovos inteiros
1 copo de leite
250 gramas de queijo parmesão ralado
Agora segue o modo de preparar esta receita:
Massa:
Você deve colocar em um recipiente a manteiga, a farinha de trigo, a gema e o sal. Misture esses ingredientes com as mãos até que a massa fique esfarelada e homogênea.
Recheio:
Você deve bater todos os ingredientes no liquidificador e depois reservar. Forre a massa em forminhas individuais e acrescente o recheio, mas não feche as forminhas, deixando a massa aberta. Leve em forno pré-aquecido e deixe cozinhar até o recheio dourar. Por fim, é só saborear este prato diferente!
