O risoto de frango é uma comida muito apreciada e bastante procurada em restaurantes. Por essa razão, abaixo segue uma deliciosa receita de Risoto de frango, que é bastante fácil de ser preparada.
Ingredientes:
ovos cozidos
queijo ralado
azeitonas
1 frango ensopado com todos os temperos
arroz comum feito sem tomate
250 gramas de presunto
1 lata de ervilhas
Modo de Preparar:
Você deve cortar o frango e ensopar com todos os temperos, formando um molho bem grosso. Assim que o frango estiver pronto, tire os ossos e as peles. Desfie e torne a juntar ao molho. Acresecente o presunto cortado em tiras e as ervilhas. Coloque o arroz em uma travessa, em camadas alternadas com o molho, polvilhando sempre com queijo ralado. A última camada deve ser de molho. Polvilhe com queijo ralado e enfeite com ovos cozidos e azeitonas.
