Receitas de Bolo Sem Farinha de Trigo

Se você tem alergia a farinha de trigo ou mesmo não deseja incluir esse ingrediente a sua dieta vai gostar de conferir as receitas de bolo sem trigo que selecionamos. Todas as receitas a seguir são livres desse ingrediente e também bastantes simples de fazer em casa. Confira, inspire-se e comece a preparar os seus bolos sem farinha de trigo.

Receita de Bolo de Chocolate Sem Farinha de Trigo

Ingredientes

  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 6 colheres de sopa de achocolatado
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 6 ovos inteiros

Como Fazer

Passo 1 – Comece batendo todos os ingredientes no liquidificador durante alguns minutos. Deixe de fora apenas o coco ralado que usaremos mais adiante.

Passo 2 – Em seguida acrescente o coco ralado. Bata durante mais um tempo.

Passo 3 – Nesse passo iremos colocar a mistura numa forma que deve estar previamente untada. Leve para assar no forno a 180°C por um período de 20 a 25 minutos. É bem importante que você não abra o forno durante o tempo que está assando.

Receita de Bolo de Chocolate Sem Farinha de Trigo Com Cobertura

Ingredientes

  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 8 colheres de açúcar
  • 8 colheres de chocolate em pó
  • 6 ovos
  • 100 gramas de coco ralado

Ingredientes Para Cobertura

  • 1 colher de margarina
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 gramas de chocolate granulado

Como Fazer

Passo 1 – O primeiro passo é bater todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 – Jogue a mistura na forma que deve estar previamente untada e enfarinhada.

Passo 3 – Leve para assar no forno médio que deve estar pré-aquecido por mais ou menos uns 30 minutos. Você pode usar o truque de espetar com um palito e esperar que ele saia limpo para saber que está bom. Reserve o resultado.

Passo 4 – Depois você deverá levar os ingredientes da cobertura para o fogo, aguarde até que comece a ferver.

Passo 5 – Com o bolo ainda quente você deverá despejar sobre ele a calda.

Passo 6 – Jogue granulado por cima do bolo e deixe na geladeira.

Receita de Bolo Sem Farinha

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de fermento
  • 4 ovos inteiros
  • 100 gramas de coco ralado

Como Fazer

Passo 1 – Comece colocando no liquidificador o leite condensado e os ovos, em seguida bata tudo.

Passo 2 – Em seguida misture o coco ralado. Para finalizar coloque o fermento.

Passo 3 – Em seguida leve para assar no forno numa forma untada, por cerca de 40 minutos.

Receita de Bolo de Coco Sem Farinha de Trigo

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 100 gramas de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 unidades de ovo

Como Fazer

Passo 1 – No liquidificador você deverá colocar o coco, os ovos e o leite condensado. Bata.

Passo 2 – Jogue a mistura do liquidificador numa tigela e acrescente o fermento em pó.

Passo 3 – Com uma colher de pau mexa bem e misture tudo.

Passo 4 – Em seguida coloque a mistura numa forma de buraco que deve estar previamente untada.

Passo 5 – Leve para assar no forno médio e pré-aquecido, espere até que doure por cima. Você pode fazer o teste do palito, espere até que ele saia seco para ter certeza de que está pronto.

Receita de Bolo de Banana Sem Farinha de Trigo

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo de soja
  • 2 xícara de chá de farinha de rosca
  • 1/2 colher de sopa de canela-da-China em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 2 ovos
  • 5 bananas nanicas

Como Fazer

Passo 1 – Com a ajuda de um garfo amasse todas as bananas numa vasilha.

Passo 2 – Adicione os ovos, o açúcar, a canela em pó, o óleo e a farinha de rosca.

Passo 3 – Misture bem, mas de forma delicada até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Passo 4 – Acrescente o fermento e novamente misture tudo bem.

Passo 5 – Coloque a massa numa forma com buraco no meio (com 24 cm de diâmetro – aquelas de pudim) e previamente untada e enfarinhada. Nivele a massa com o auxílio de uma espátula.

Passo 6 – No forno médio pré-aquecido você deverá levar assar a massa por mais ou menos uns 30 minutos. Se preferir pode fazer o teste do palito, espete a massa até que o palito saia limpo.

Passo 7 – Retire do forno e espere até que esfrie, uns 10 minutos. Retire da forma.

Receita de Receita de Bolo de Cenoura Com Aveia – Sem Farinha de Trigo

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de cenoura crua cortada em cubos
  • 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
  • 2 xícaras de chá de farelo de aveia
  • 3 ovos

Como Fazer

Passo 1 – No liquidificador você deverá bater a xícara de chá de óleo, as 2 xícaras de chá de cenoura crua cortada em cubos, os 3 ovos e as 2 xícaras de chá de açúcar mascavo.

Passo 2 – Despeje a mistura numa vasilha e adicione a aveia aos poucos e de forma que misture bem. Use uma colher de pau para misturar bem.

Passo 3 – Acrescente o fermento de forma leve e vá misturando.

Passo 4 – Em seguida leve ao forno médio que deve estar pré-aquecido por mais ou menos uns 30 minutos. Para levar ao forno coloque a massa numa forma que deve estar previamente untada com margarina.

Passo 5 – Fique de olho no forno, pois o tempo para assar varia de forno para forno.

Passo 6 – A calda para o seu bolo pode ser feita levando todos os ingredientes para o fogo baixo. Observe até que comecem a soltar do fundo da panela, mais ou menos uns 15 minutos.

Receita de Bolo de Fubá Sem Farinha de Trigo

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de fubá
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 2 1/2 xícaras de açúcar (pode ser a gosto)
  • 4 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 ovos

Como Fazer

Passo 1 – Comece pré-aquecendo o forno numa temperatura média (180°C). Deixe uma forma média previamente untada.

Passo 2 – Em seguida coloque todos os ingredientes exceto o fermento e o queijo no liquidificador e bata até que se transforme numa massa homogênea.

Passo 3 – Acrescente o fermento e o queijo, com uma colher de pau misture à mão.

Passo 4 – Coloque a massa na forma, leve ao forno para assar e aguarde até que doure.

Passo 5 – Espere esfriar e depois sirva.

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Categoria(s) do artigo:
Bolo

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