Ingredientes
- 1 kg de filé de peixe ( de preferência linguado)
- 8 bananas caturra
- 300 g de nata
- Queijo ralado
- Manteiga
- Suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer
Temperar o filé com o sal, a pimenta e o suco de limão. Passar na farinha e fritar. Cortar as bananas em fatias médias e fritar na manteiga. Em prato refratário colocar uma camada de peixe, uma de banana e outra de queijo ralado. Cobrir com nata e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos. Servir com arroz branco e salada. A receita é para 6 porções.
Categoria(s) do artigo:
Peixe