Receita de uma Deliciosa Omelete à Moda de Hamburgo:
– Modo de Preparar:
Em uma vasilha funda, bata os ovos com leite, juntamente com o sal e a pimenta. Depois em uma frigideira de tamanho grande, aqueça um pouco de margarina, em fogo baixo e então despeje a massa de ovos, espalhando-a por toda a superfície da frigideira. Ainda com o fogo baixo, movimente a frigideira, de modo que a omelete vá adquirindo consistência.
A omelete deverá dourar por igual, sem ficar ressecada. Retire a omelete da frigideira e transfira para um prato grande. Depois distribua as fatias de salame em metade da omelete, e com a ajuda de uma espátula de tamanho grande, dobre-a ao meio. Em seguida é só servir a omelete acompanhada de uma salada de alface.
Esta receita de omelete é bastante fácil de ser feita e em poucos minutos você terá um delicioso alimento para ser servido.