Arroz Doce com Leite Condensado

Arroz Doce com Chocolate

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz (lavado);
4 colheres (sopa) de açúcar;
3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 lata de leite condensado;
2l de água;
½ l de leite;
1 lata de creme de leite;
Canela em pó (a gosto)

Modo de Preparar:

Coloque em uma panela, a água, o arroz e o açúcar para cozinhar.Assim que o arroz estiver pronto, acrescente o leite condensado e o leite, e misture bem.Deixe cozinhar até engrossar.Para finalizar adicione o chocolate em pó e o creme de leite, e mexa até ficar homogêneo.Coloque em uma marinete e polvilhe com a canela.

* Sirva gelado, morno ou quente.

Arroz Doce com Frutas Seca

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de leite;
2 xícaras (chá) de arroz (lavado);
2 xícaras (chá) de creme de leite
8 xícaras (chá) de água;
½ colher (sopa) de baunilha
1 lata de leite condensado;
350g de frutas secas picadas ( ameixa, damasco, figo, tâmara);
Canela em pó (a gosto)

Modo de Preparar:

Em uma panela cozinhe o arroz na água, durante 25 minutos.Depois adicione o leite condensado, o açúcar e o leite, deixando cozinhar por mais 15 minutos.Sempre mexendo.Junte o creme de leite e as frutas secas, deixando cozinhar por mais 5 minutos,sem deixar ferver.
Ponha em uma tigela e coloque a baunilha, e misture.Deixe esfriar na geladeira por 2 horas.E polvilhe com a canela.

Arroz Doce

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de arroz (bem cozido);
1 xícara (chá) de leite;
1 xícara (chá) de açúcar;
1 vidro (200ml ) de leite de coco (Ducoco);
1 pacote (100g ) de coco ralado (grosso);
Canela em pó (a gosto)

Modo de Preparar:

Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar e o leite condensado. Deixe no fogo por 3 minutos,mexendo até que dissolva.Acrescente o arroz já cozido e deixe por mais 5 minutos no fogo, mexendo.Deixe esfriar em uma vasilha e misture o coco,depois polvilhe com a canela em pó.