Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga;
1 colher (sopa) de nescafé (original);
1 colher (sopa) de manteiga (para untar);
1 xícara (chá) de chocolate em pó;
1 xícara (chá) de nozes moída;
1 lata de leite moça;
40 grãos de café (para decorar);
Brigadeiro Moça Brasil
Modo de preparar:
Coloque em uma panela a manteiga, o nescafé e o leite moça. Leve para o fogo baixo e misture bem. Vá mexendo por cerca de uns 10 minutos, ou melhor, até que comece a desgrudar do fundo da panela. Depois disto, pode tirar a panela do fogo. Acrescente as nozes na mistura e misture tudo. Unte um prato com a manteiga e passe o brigadeiro para lá e espere esfriar. Agora unte as mãos com manteiga e comece a enrolar, dando forma de bolinhas ao brigadeiro. Em seguida passe as bolinhas no chocolate em pó. Coloque em forminhas de papel próprias para brigadeiro e decore com os grãos de café.
