Muitas vezes é difícil atrair crianças pequenas a beberem sucos. A impressão que se tem dessa bebida é que ela deve ser muito saudável, e na opinião de crianças acostumadas com refrigerantes, tem gosto esquisito.
No entanto, não há nada como um suco de morangos com guaraná para mudar esta opinião! Feito de uma fruta que toda criança gosta, e com um pouquinho de refrigerante para agradar ainda mais, esse suco tem absolutamente tudo para ser um sucesso até entre aqueles que garantem que não nunca gostaram de suco algum!
Morango e Suco de Laranja
Para fazer esta delícia, você vai precisar de 3 colheres de sopa de açúcar, 1 xícara de refrigerante de guaraná de sua preferência, 4 colheres de sopa de leite condensado, 5 morangos grandes, 1 xícara de gelo.
Comece lavando bem os morangos e tirando as suas folhas, separe morangos que estejam maduros, mas não muito próximos do ponto de estarem passados. Lave os morangos com bastante cuidado, se possível, comece a preparação mais cedo e deixe as frutas de molho por alguns minutos, com vinagre, que depois deve ser lavado cuidadosamente, para que seu gosto não persista na hora de usar os morangos no suco.
Suco de Morango com Guaraná
Reserve os morangos.
Pegue o guaraná escolhido e sirva na xícara que você vai usar para medir antes de preparar o resto dos ingredientes, isso vai ajudar o refrigerante a perder um pouco do gás, para que não fique ruim na hora de bater os ingredientes mais tarde. Escolha um guaraná da sua preferência, mas use, se possível, um que não seja doce demais, afinal de contas na receita vai também leite condensado e açúcar e eles já irão adoçar o suco completamente. Um refrigerante com açúcar demais pode acabar deixando o suco muito doce. O recomendado é o refrigerante de guaraná da antártica, que não é muito doce.
Por fim, pegue um liquidificador que tenha um copo de tamanho razoável. Nele, coloque primeiro a xícara de refrigerante de guaraná, as 3 colheres de sopa de açúcar, os cinco morangos já lavados, as 4 colheres de sopa de leite condensado e os 5 morangos.
Suco Think Stock
Bata bem, em velocidade alta, até que todos os ingredientes estejam completamente desmanchados. O suco vai ficar um tanto consistente, mas esse é o objetivo. Depois de batidos, coloque no liquidificador a xícara cheia de gelo e volte a bater por mais alguns momentos. Bata até que o gelo, mesmo que não completamente desmanchado, já não possa ser visto claramente.
Depois é só servir!
