O brasileiro é um povo verdadeiramente apaixonado por café, em parte isso se deve ao fato de que o grão ajudou a construir e fortalecer a economia do país. Beber um bom café capuccino é uma experiência única de relaxamento e se você quer poder dar o seu toque especial para essa bebida vai gostar de conferir receitas para fazê-la em casa. Então que tal um bom capuccino?
Capuccino Decorado
Receita de Café Capuccino
Ingredientes
- 400 gramas de leite em pó
- 1 pacote de preparo para chantilly
- 22 colheres de açúcar refinado
- 100 gramas de café solúvel
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de café de bicarbonato de sódio
Como Fazer
Bata no liquidificador os ingredientes na ordem listada e guarde em recipientes fechados. Se você preferir um capuccino mais forte, utilize nescafé tradicional e se quiser mais fraco, use o Nescafé matinal. Coloque canela em pó se desejar.
Receita de Café Capuccino Rápido de Fazer
Ingredientes
- 50 gramas de café solúvel
- 230 gramas de açúcar
- 400 gramas de leite em pó (de preferência integral)
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de sopa de bicabornato de sódio
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
Grãos de Café
Como Fazer
Comece batendo no liquidificador o café solúvel e o leite em pó, o objetivo é que o café seja triturado. Num recipiente que tenha tampa você deve colocar o resultado do liquidificador assim como os demais ingredientes. Tal qual um barman agite a mistura até perceber que ela ficou homogênea. Você deverá então colocar 180 ml de água para ferver, adicione a mistura e a água num copo que seja grande, pois a mistura irá dobrar de tamanho. Adicione então 3 colheres de sopa de capuccino até chegar a um ponto de creme. Você pode finalizar com chantilly e chocolate por cima, mas é opcional.
Receita de Capuccino Caseiro
Ingredientes
- 100 gramas de café solúvel
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 lata de leite em pó
- 1 colher de chá de canela da China em pó
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 600 gramas de açúcar refinado
Como Fazer
O café solúvel deverá ser batido no liquidificador para que se torne pó. Todos os ingredientes deverão ser adicionados numa vasilha com o cuidado de peneirar todos eles antes. Misture também o café solúvel batido e agora em forma de pó. Se você for fazer uma xícara de chá a dica é adicionar entre 1 e 1 ½ colher de sopa de capuccino e completar o resto com água quente. Já se você quiser uma xícara de café a dica é adicionar 3 colheres de capuccino e completar com água quente.
Receita de Capuccino com Avelãs
Ingredientes
- 180 gramas de avelãs
- 500 ml de leite
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 1 colher de chá de canela em pó
Como Fazer
Numa panela você deverá começar aquecendo o leite, na sequência desligue o fogo e acrescente os outros ingredientes. Sirva em canecas e se gostar pode adicionar chantilly.
Receita de Capuccino com Chocolate Meio Amargo
Ingredientes
- 25 gramas de canela em pó da China
- 50 gramas de chantilly em pó
- 100 gramas de chocolate meio amargo
- 100 gramas de açúcar
- 100 gramas de café solúvel
- 100 gramas de achocolatado em pó
- 200 gramas de leite em pó
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
Como Fazer
Todos os ingredientes deverão ser colocados no mesmo recipiente, todos deverão ser bem misturados. Tampe o recipiente e guarde. Quando quiser preparar o seu capuccino basta colocar uma colher desse pó num copo de leite ou num copo de água quente e bater bem, você pode usar o liquidificador.
