Risoto de Atum

Risoto de Atum

Você vai precisar de:

  • 1 lata de atum em óleo comestível escorrido
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 6 colheres de sopa de arroz cozido
  • 1 colher de sopa de margarina

Risoto de Atum

  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de mostarda
  • ½ xícara de queijo parmesão fresco
  • 1 copo de leite
  • ½ limão espremido
  • sal a gosto

Receita

Como Fazer

Aqueça uma panela e deixe a margarina derreter. Adicione o atum e o açúcar. Junte o limão, a mostarda e dissolva o amido de leite e deixe ficar grosso. Acrescente o queijo parmesão e se desejar o creme de leite. Misture o arroz na hora de servir e salpique com o queijo parmesão.

Arroz

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