Uma das sobremesas mais tradicionais do Brasil o arroz doce é extremamente rápida e muito fácil de preparar, com apenas alguns minutos e muita dedicação e amor você poderá saborear uma deliciosa porção de arroz doce.
Para a preparação do arroz doce serão necessários ingredientes como: porção pequena de arroz cru, açúcar cristal, seis gemas de ovo, cascas de limão, canela em pau, manteiga e logicamente um pouco de água e leite, aproximadamente meio litro de cada.
Em uma panela já em fogo baixo colocara a água juntamente como arroz, para que o mesmo cozinhe bem antes de se acrescentar os demais ingredientes. Depois de já cozido acrescenta-se a manteiga junto com as gemas, e por fim o leite e o açúcar, deixando assim que em fogo baixo o arroz pegue bem o gosto de doce. Caso opte também pode se usar a canela em pó.
