Para o lanche da tarde ou para aquela fome que bate a noite, o bolinho de chuva é uma ótima opção. Muito saboroso. Os convidados irão adorar e com certeza irão pedir a receita.
Tempo de preparo: 30 minutos
20 porções
Ingredientes:
– Ovos (2 unidades)
– Açúcar (1 xícara)
– Leite (1 xícara de chá)
– Farinha de trigo (2 xícaras e ½)
– Fermento em pó (1 colher de chá)
– Açúcar (3 colheres de sopa)
– Canela (1 colher de sopa)
Modo de Preparo:
1) Misturar todos os ingredientes acima até ficar uma massa homogênea.
2) Com uma colher, retirar um pouco da massa e enrolar, fazendo os bolinhos de chuva.
3) Em uma panela com o óleo bem quente, colocar os bolinhos de chuva.
4) Retirar assim que os bolinhos ficarem dourados.
Dica: Polvilhar com açúcar e canela !
Categoria(s) do artigo:
Comida