Você gosta de surpreender seus amigos e familiares com pratos de sobremesa especiais? Então a dica é conferir as receitas de doce de abacaxi cremoso com gelatina que listamos a seguir. Tem opções incríveis para surpreender o seu paladar, vale a pena conferir as receitas que listamos abaixo e escolher as suas preferidas. Vamos começar a preparar esse doce?
Receita de Doce de Abacaxi Cremoso com Gelatina
Ingredientes
- 2 caixas de gelatina de abacaxi
- 3 fatias de abacaxi
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de água quente
- 1 lata de leite condensado
Como Fazer
Inicie cortando as fatias de abacaxi em cubinhos e então adicione 2 colheres de açúcar e deixe no fogo baixo, ainda não se deve adicionar a água. Ao chegar ao ponto de calda rala e com cheiro exalando desligue e então reserve. A gelatina e a água deverão ser colocadas num refratário, vá mexendo até que esteja dissolvido. Acrescente então o creme de leite e o leite condensado, mexa até chegar a um ponto homogêneo. Em seguida acrescente o abacaxi com a calda. Leve até a geladeira.
Receita de Doce Gelado de Abacaxi com Gelatina
Ingredientes
- 2 copos de água
- ½ xícara de açúcar
- 1 abacaxi previamente picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina de abacaxi
- 1 lata de creme de leite sem soro
Como Fazer
Siga as instruções da embalagem da gelatina e a prepare. Após terminar deixe fora da geladeira, pois a gelatina não pode firmar até ser misturada com os outros ingredientes. Na sequência iremos preparar a calda de abacaxi, coloque numa panela o açúcar e a água, deixe cozinhando por 15 minutos a partir do momento em que iniciar a fervura. Desligue e deixe esfriando. Quanto mais a calda ficar caramelizada mais saborosa ficará a calda.
Você deverá bater no liquidificador a gelatina de abacaxi e o creme de leite cuidando para que tudo fique bem misturado. Transfira então para um refratário ou se preferir para taças individuais. Deixe reservado na geladeira por cerca de 4 horas e depois é só servir.
Receita de Doce Gelado de Abacaxi Cremoso
Ingredientes
- 1 xícara de chá rasa de açúcar
- 1 abacaxi previamente descascado e cortado em cubinhos
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 caixinhas ou envelopes de gelatina de abacaxi
- 2 xícaras de chá de água
Como Fazer
O abacaxi previamente picado deverá ser colocado numa panela com água e açúcar, aguarde ferver por cerca de 15 minutos. Desligue o fogo e então acrescente a gelatina misturando bem para que fique dissolvida totalmente. Acrescente então o creme de leite sem soro e misture de novo. Coloque num refratário, leve a geladeira e deixe lá por cerca de 3 horas.
Receita de Gelatina Cremosa de Abacaxi
Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 lata de creme de leite
- 3 xícaras de chá de abacaxi cortados em cubos
- 3 xícaras de chá de água quente
Como Fazer
Numa panela você deverá adicionar o abacaxi e deixar cozinhando por cerca de 15 minutos, reserve. A gelatina deverá ser dissolvida na água quente, aguarde até esfriar. Bata no liquidificador a gelatina previamente dissolvida junto com o creme de leite. O abacaxi cozido deverá ser despejado numa forma com furo central com cerca de 23 cm de diâmetro previamente molhada. Deixe gelar por cerca de 4 horas ou até firmar. Desenforme e sirva.