Ingredientes:
- 1 pacotinho de tempero Sazon verde (escuro);
- 1 pimentão verde (grande);
- 1 limão;
- 2 peito de frango (desossados);
- 300 g de mortadela (fatias);
- Alho (a gosto);
- Óleo (para fritar);
- Sal (a gosto);
- Palitos para churrasco.
Espetinho de Frango com Mortadela
Modo de preparar:Tempere o frango desossado com Sazon, alho, limão e sal, reserve. Em seguida, corte em cubos de tamanho médio, a mortadela e o pimentão. Depois corte em cubos também o frango. Monte no palito a sequência, espete um cubo de mortadela, um de frango, e um de pimentão, e assim vai, até ficar do tamanho que você desejar no palito.Coloque bastante óleo na frigideira ou panela. Deixe o óleo esquentar bem, e coloque os espetinhos para fritar. Tome bastante cuidado para que o frango não resseque. Sirva em seguida, pode ser acompanhado de salada de legumes com maionese e arroz branco.*Ao invés de dois peitos de frango, pode ser usado o filé de frango.
Categoria(s) do artigo:
Comida
