Ingredientes
1 maço de agrião
1 couve-flor
3 tomates
1 cebola
Salsa, azeite
Vinagre, pimenta
Sal a gosto
Modo de Fazer
Modo de Fazer
Cozinhe a couve-flor, escorra e deixe esfriar. Lave bem o agrião e tire dos talos. Arrume a couve-flor no centro do prato e em volta coloque a salsa, a cebola, o tomate cortado em quatro e junto a saladeira coloque o agrião. Tempere com o molho feito com sal, com o azeite, com o vinagre e com a pimenta. Sirva com molho de mostarda.
Categoria(s) do artigo:
Comida
