Para que uma salada waldorf seja bem feita e fique extremamente saborosa, é preciso verificar a qualidade das frutas. Você deve comprar sempre frutas frescas. Vamos à receita.
Salada Waldorf
Ingredientes:
- 1 abacaxi pequeno descascado e picado
- 2 maçãs picadas
- 10 grãos de uvas
- 4 talos de salsão
- 1 erva doce
- ½ xícara de chá de uva passa sem semente branca
- ½ xícara de chá de uva passa sem semente escura
- Sal, azeite, vinagre e molho inglês
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 xícara de chá de nozes picadas
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Salada Waldorf
Modo de fazer:Primeiro lave bem as uvas, corte-as ao meio e retire todas as sementes. Lave os talos de salsão e a erva doce e corte em tiras finas.Em uma tigela, misture todos os ingredientes e tempere com sal, azeite e molho inglês a gosto.
Salada Waldorf
Em uma vasilha separada, prepare um creme com a maionese e o creme de leite. Depois é só misturar com a salada e está pronto para servir.
Categoria(s) do artigo:
Comida
