A História do Sanduíche
Sanduíches de Forno
É muito difícil alguém que não aprecie um sanduíche, certo? Sim, o sanduíche é uma comida que atrai desde os mais novinhos até os mais velhinhos e não perde sua fama e é sempre a salvação quando se está com fome e até mesmo para o lanche da tarde. É para prepará-lo não existe segredo algum.
É só deixar a imaginação fluir e mãos a obra. Mas, quem foi o responsável pela descoberta dessa delícia que aguça os mais variados paladares? Tudo começou com o primeiro lorde do almirantado, o inglês John Montagu. Ouvia-se dizer que John era muito amargo, mas ao mesmo tempo muito admirado e amado por seus empregados no almirantado.
Um dia, enquanto estava ocupado pediu a um de seus empregados que preparasse alguma coisa rápida, e que fosse prática para ele comer, pois ele não pretendia sair dali e abandonar o que estava fazendo. Assim, seu empregado não tinha idéia do que iria fazer para John e, pegou dois pedaços de pão e colocou no meio um pedaço de presunto. John adorou a novidade e partir deste dia, ele nunca mais jantou, só se alimentava dos sanduíches.
A Praticidade dos Sanduíches
Rápidos
Além de ser uma delícia e ser uma ótima pedida em qualquer horário, os sanduíches são rápidos e práticos e, além disso, é possível o uso dos ingredientes mais variados de acordo com o gosto de cada um. Além do sanduíche mais conhecido e comum, os sanduíches de forno são ótimos e fazem o maior sucesso em casa, no finalzinho da tarde quando bate aquela fome ou depois de um dia longo e intenso no trabalho.
Os sanduíches de forno são ótimas opções de lanches para as visitas e para os amigos que freqüentam sua casa. São rápidos de fazer e, ao contrário do que se pensa o custo não é caro, e pode-se usar e abusar da criatividade para criar novos sabores e incrementá-los com novos ingredientes.
Como Preparar os Sanduíches
Práticos
O preparo dos sanduíches e muito fácil e não é preciso gostar de cozinha ou ser uma expert para preparar comidas. Basicamente, os sanduíches de forno levam presunto, queijo e pão de forma. Porém, esses são os mais básicos. Existem inúmeras maneiras de se preparar um sanduíche de forno mais incrementado e consequentemente bem mais saboroso. Tudo depende do paladar de quem vai preparar e de quem vai consumir.
É preciso comprar os ingredientes que mais gostam. O sanduíche de forno pode ter azeitonas, frango, requeijão, milho, ervilha, dentre muitos outros ingredientes. O segredo para preparar o sanduíche de forno é que o refratário esteja untado com manteiga para que o pão de forma não grude.
Deve-se intercalar as camadas de pão de forma com o recheio e na última camada salpique queijo parmesão e orégano, de acordo com o gosto. Um outro segredo é jogar leite nas laterais do sanduíche antes de levar ao forno. Cerca de 10 minutos e o sanduíche estará pronto para saborear!!!
Por: Renata Reis
