Pão de Bacon

Você vai Precisar de:

• 1 xícara e meia de chá de amido de milho
• meia xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de bacon em cubos
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  

  

  
• 1 xícara de chá de leite morno
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 15 gramas de fermento biológico
• 2 ovos

Como Fazer:

Frite o bacon na própria gordura até ficar dourado. Guarde essa gordura. Bata essa gordura com o resto dos ingredientes, menos a farinha e a maisena, num liquidificador. Despeje sobre uma vasilha com farinha e maisena e sove. Cubra e deixe descansar por 45 minutos. Abra a massa em formato retangular e coloque bacon. Enrole a massa como se fosse um rocambole e forme uma rosca circular. Cubra e deixe descansar novamente por 45 minutos. Leve ao forno médio e pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até o pão ficar dourado.