Confira Como Fazer Uma Receita De Batata Suíça Vegetariana Em Casa, De Forma Bem Simples
Que tal incrementar a sua mesa de jantar? Você pode usar alguns ingredientes simples como batata palha pronta, uma bela salada de verduras frescas e um acompanhamento que todo mundo adora: a batata cozida. Todos adoram este turbéculo, seja em formato de purê, ou simplesmente decorando um frango em sua versão cozida, ou no meio de uma verdura preparada ao vapor de lado da cenoura e do repolho, que também fica uma delcia!
Batata
A receita que temos como sugestão para o preparo de hoje é a batata suíça vegetariana, que de tão deliciosa´, você não vai querer deixar de prepará-la sempre que uma visita for a sua casa. E como é vegetariana, é uma ótima receita para quem quer uma alternativa nutritiva e colocar em sua dieta como prato principal, além de não quer deixar de comer algo com muitas proteínas e que pode substituir um pouco a carne e alimentos que sejam ricos em gordura. Às vezes é bom dar um descanso ao corpo de certos alimentos, não? Veja a seguir como fazeruma batata suíça vegetariana em casa.
Ingredientes Para Uma Batata Suíça Vegetariana
Batata Suica
Os ingredientes para esta receita são simples e bem práticos. Você vai precisar de uma batata média, duas colheres de sopa de azeite, glutadela ralada a gosto, uma colher de sopa de maionese, uma porção do tamanho que desejar de tofu defumado ralado a gosto. É preciso ainda para temperar e dar um gostinho a mais uma pitada de orégano, um pouco de pimenta para temperar e sal a gosto.
Modo De Preparo De Batata Suíça Vegetariana
Esta receita é bem simples de fazer e você não vai precisar de muito tempo. Primeiro comece fazendo um delicioso recheio misturando o tofu na quantidade que quiser, um pouco de maionese a gosto, mas cuidado para não exagerar pois o gosto pode ficar muito forte e a receita muito gordurosa com a glutadela. Coloque tudo em uma vasilha, tempere a gosto com os itens que sugerimos como pimentas, por exemplo e reserve.
Batata Suica Vegetariana
Já em uma panela, coloque água o suficiente para cobrir as batatas e cozinhe o tubérculo por em média cinco minutos. Tire do fogo, escorra todo o líquido, e deixe as batatas esfriarem para depois começar a ralar pela parte grossa com um ralador de verduras. Em uma frigideira aqueça um pouco de azeite e coloque a batata ralada, cubra com o recheio e depois coloque mais batata por cima e fritando sua batata vegetariana por pelo menos cinco minutos de cada lado. Depois é só servir bem quentinha e com o acompanhamento a seu gosto.
