Um bolo é sempre um complemento e tanto para a hora do lanche, a dica para quem procura uma receita para surpreender o paladar dos seus convidados é um bolo de maçã com canela. É bem difícil encontrar alguém que não goste desse tipo de bolo com um sabor único e especial.
Pensando nisso selecionamos algumas ótimas receitas de bolo de maçã com canela para que você tenha sempre uma boa novidade na sua mesa. Confira abaixo as receitas incríveis de bolo de maçã com canela e escolha a sua favorita. Todas as receitas são bem fáceis de fazer e temos certeza de que você vai adorar.
Bolo de Maçã
Receita de Bolo de Maçã Com Canela
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (peneirada)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 3 unidades maçã com casca picada
- 3 unidades de ovo
Como Fazer
Passo 1 – Comece batendo todos os ingredientes no liquidificador. Primeiro você deve colocar os ingredientes líquidos.
Passo 2 – Na sequência despeje numa assadeira, previamente untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido para que asse. Para saber que está bom você pode usar a técnica do palito, basta espetar um palito no bolo e esperar que esse saia seco.
Dica – A maçã é uma fruta rica em pectina, uma fibra solúvel que ajuda no controle dos níveis de colesterol no sangue.
Receita de Bolo de Maçã Com Canela
Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 xícara de chá de óleo de milho
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 unidades de ovo
- 5 unidades de maçã picadas
Como Fazer
Passo 1 – Comece batendo no seu liquidificador o açúcar, os ovos, o óleo e uma maçã que deve estar picada. A parte você deve peneirar a farinha de trigo e o fermento. Depois junte a mistura que foi batido no liquidificador.
Passo 2 – Acrescente então as maçãs à mistura e coloque numa forma previamente untada com farinha de trigo.
Passo 3 – Por cima você deve polvilhar a canela e o açúcar. Cubra usando o papel alumínio e leve ao forno para assar por mais ou menos uns 40 minutos.
Receita de Bolo de Maçã Com Canela
Ingredientes
- Ovos, 4 unidades
- 1 colher de sopa de Fermento biológico
- 1 colher de sopa de Canela em pó
- ½ xícara de chá de Óleo
- 2 xícaras de chá de Açúcar
- 2 xícaras de chá de Farinha de trigo
- 3 unidades de Maçã verde
Como Fazer
Passo 1 – O primeiro passo é colocar todos os ingredientes líquidos no liquidificador (o óleo e os ovos). Em seguida adicione o açúcar e bata um pouco. Acrescente a farinha e bata de novo, é importante que misture bem.
Passo 2 – Adicione então a casca das maçãs no liquidificador e bata por mais um tempo. Adicione por fim a canela e o fermento misturando-os a massa.
Passo 3 – Acrescente as maçãs em cubas e envolva-as bem, deixe assando numa forma untada com manteiga e farinha.
Passo 4 – Para finalizar leve ao forno médio que deverá estar preaquecido por uns 40 minutos.
Bolo
Receita de Bolo de Maçã Com Canela
Ingredientes
- ¾ xícara de Açúcar
- 1 xícara de Leite
- ½ xícara de Óleo
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 2 unidades de Ovo
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
Para o Recheio
- 5 unidades sem casca e cortadas em fatias de maçã
- Açúcar para polvilhar
- Canela para polvilhar
Como Fazer
Passo 1 – O primeiro passo é bater no liquidificador o óleo, os ovos, o açúcar e o leite. Em seguida despeje o resultado numa tigela.
Passo 2 – Adicione a farinha e misture, acrescente por último o fermento em pó.
Passo 3 – Numa forma com fundo falso (25 cm), previamente untada e enfarinhada, despeje a massa.
Passo 4 – Finque as fatias de maçã.
Passo 5 – Polvilhe com açúcar e canela.
Passo 6 – Deixe assando no forno preaquecido a 180°C por mais ou menos 40 minutos.
Receita de Bolo de Maçã Com Canela
Ingredientes
- 4 gemas
- 4 claras em neve bem firmes
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sobremesa quase cheia de canela em pó
- 1 1/2 xícara a 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 2 maçãs grandes cortadas em cubos
Como Fazer
Passo 1 – Comece batendo no liquidificador o açúcar, o óleo e as gemas até que se forme um creme amarelado. Acrescente o leite com cuidado para que não espirre e a canela. Bata.
Passo 2 – Após a canela dissolver coloque a farinha de trigo e bata aos poucos.
Passo 3 – Na sequência adicione o fermento e misture. Reserve o resultado. Bata as claras em neve até que formem picos firmes.
Passo 4 – Coloque essa massa num recipiente e acrescente aos poucos as claras em neve, mexa de forma delicada. A massa deve ficar um pouco aerada.
Passo 5 – Adicione à massa os cubos de maçã e coloque tudo numa forma previamente untada e enfarinhada.
Passo 6 – Asse no forno preaquecido a 180°C até que fique dourado. Para saber que está pronto espete um palito e espere que ele saia limpo.
Receita de Bolo de Maçã Com Canela
Ingredientes
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá (mal cheia) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher de sopa cheia de canela em pó
- 2 colheres de copa de açúcar
- 4 maçãs descascadas (reserve as cascas)
- 4 ovos inteiros
Como Fazer
Passo 1 – Comece picando as maçãs em cubos que não devem ser muito pequenos. Depois misture os cubos com a canela e duas colheres de sopa de açúcar. Reserve o resultado.
Passo 2 – Bata os ovos, o açúcar, o óleo e as cascas de maçãs no liquidificador. Reserve o resultado.
Passo 3 – Numa vasilha peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Acrescente a mistura que foi reservada do liquidificador. Misture tudo bem e coloque numa forma que deve ter um furo central. A forma deve estar previamente untada e enfarinhada.
Passo 2 – Arrume as maçãs passadas na canela e no açúcar sobre a massa.
Dica – Quem desejar pode colocar moedas de chocolate meio amargo em cima do bolo para dar um sabor a mais.
Passo 3 – Leve para assar no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. Faça o teste do palito para saber que está pronto. Quando ele sair limpo o bolo está pronto.
