Nega Maluca

Ingredientes Para a Massa

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de Nescau
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 xícara de azeite

Receita

Modo de Fazer a Massa

Na batedeira misture o açúcar, os ovos e o Nescau. Depois alternadamente vá colocando o leite, a farinha de trigo e o azeite até que tudo fique bem misturado. Tire da batedeira e coloque a colher de fermento. Unte uma forma, coloque a massa e leve ao forno pré- aquecido para assar por uns 35 a 40 minutos.

Bolo

Ingredientes Para a Cobertura

• 1 xícara de Nescau
• 1 xícara de açúcar confeiteiro
• 5 colheres de leite

Nega Maluca

Modo de Fazer a Cobertura

Misture todos os ingredientes que deve formar uma pasta. Cubra a torta ainda quente com essa mistura. O calor da torta faz essa cobertura secar ficando um gostoso glacê. A torta está pronta e dá oito porções.