Capa de filé barato e saboroso

Ingredientes para a capa de filé:

• 1 capa de filé
• 1 cebola
• 1 maço de cebolinha
• 1 tempero em pó sabor carne
• Suco de 2 limões
• 3 dentes de alho

Capa de filé barato e saboroso

Como preparar:

Pique a cebola em quadradinhos, pique o alho bem pequeno, mas não amasse, por fim pique a cebolinha. Pegue uma forma e forre com papel alumínio. Em uma tigela, misture o tempero em pó sabor carne no suco de limão, junte a cebola e tempere a carne com essa mistura. Coloque a carne temperada na forma, jogue a cebolinha picada por cima da carne e cubra com mais papel alumínio. Deixe descansar na geladeira por cerca de vinte de quatro horas. Abra a carne e jogue o alho por cima, cubra novamente e leve ao forno. Asse por cerca de quarenta minutos, abra o forno, retire o papel e deixe mais dez minutos no forno. Sirva em seguida.