Abaixo segue uma deliciosa receita de Costeletas de porco com molho de mostarda, super fácil de ser preparada, confira:
Ingredientes:
10 pepinos
Coentros
4 costeletas de porco
sal
2 colheres de sopa de mostarda
1 colher de sementes de mostarda pimenta
4 dentes de alho
3 colheres de sopa de óleo
40 gramas de margarina
2 dl de vinho branco
200 ml de natas
Modo de Preparo:
Tempere as costeletas com sal e pimenta. Coloque o óleo e a margarina em uma frigideira e acrescente os alhos e as costeletas quando a gordura estiver quente. Deixar fritar de um lado e também do outro. Depois, em outra frigideira, acrescente o vinho e a mostarda. Mexa bem e deixe borbulhar. Depois que estiver pronto, é só servir as costeletas com o molho. Depois, polvilhe com coentros e de preferência, eles estejam picados.
