Costoletas de Porco Molho Citrinos

Abaixo segue uma deliciosa receita de Costeletas de porco com molho de mostarda, super fácil de ser preparada, confira:

Ingredientes:

10 pepinos

Coentros

4 costeletas de porco

sal

2 colheres de sopa de mostarda

1 colher de sementes de mostarda pimenta

4 dentes de alho

3 colheres de sopa de óleo

40 gramas de margarina

2 dl de vinho branco

200 ml de natas

Modo de Preparo:

Tempere as costeletas com sal e pimenta. Coloque o óleo e a margarina em uma frigideira e acrescente os alhos e as costeletas quando a gordura estiver quente. Deixar fritar de um lado e também do outro. Depois, em outra frigideira, acrescente o vinho e a mostarda. Mexa bem e deixe borbulhar. Depois que estiver pronto, é só servir as costeletas com o molho. Depois, polvilhe com coentros e de preferência, eles estejam picados.

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Categoria(s) do artigo:
Carnes

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