Quer fazer uma sobremesa fácil de fazer e cheia de sabor? Então confira as receitas de pudim de laranja de liquidificador com leite condensado que listamos a seguir. Pudim é o tipo da sobremesa que enche os olhos e a boca de água, é quase impossível que alguém não goste desse doce, não é mesmo? Não precisa sofrer para ter um pudim maravilhoso a sua mesa!
Receita de Pudim de Laranja de Liquidificador Com Leite Condensado
Ingredientes
- 2 colheres de farinha de trigo
- 4 colheres de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 3 ovos
- 1 lata de suco de laranja
- Raspas de duas cascas de laranja
Como Fazer
O açúcar deverá ser dissolvido na água, leve o conjunto para o fogo baixo durante um período de 12 minutos ou até chegar ao ponto de caramelo. Numa forma de pudim com buraco no centro espalhe o caramelo. No liquidificador coloque o leite condensado, o suco de laranja, o leite, os ovos e a farinha, acrescente ainda as raspas de casca de laranja e bata bem.
O resultado do liquidificador deverá ser despejado na forma de pudim, leve para assar no forno preaquecido em banho-maria por 50 minutos ou até perceber que está firme. O pudim deverá ser retirado do fogo, aguarde enquanto esfria, em seguida leve para a geladeira por um período de duas horas. Depois é só desenformar e se quiser pode decorar com as raspas de laranja.
Receita de Pudim de Laranja Com Leite Condensado
Ingredientes
- Pudim
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 colher de chá de raspas de casca de laranja
- Calda
- 1 xícara de chá de açúcar
Como Fazer
Calda
Numa panela de fundo largo você deverá derreter o açúcar, aguarde até ficar dourado. Acrescente meia xícara de água quente e vá mexendo usando para isso uma colher. Aguarde ferver até que dissolva os torrões do açúcar, a calda irá engrossar. A calda deverá ser usada para forrar uma forma de pudim daquelas que tem um furo no meio.
Pudim
Num liquidificador você deverá colocar todos os componentes do pudim e bater. Na sequência despeje a massa do pudim numa forma. A forma deverá ser levada para o forno médio a 180°C em banho-maria. Deixe assar por mais ou menos 1 hora e meia. Após ter esfriado você deverá deixar gelar por mais 6 horas. Na sequência desenforme e sirva para os seus convidados.
Receita de Pudim de Laranja Com Leite Condensado
Pedaço de Pudim de Laranja com Coco
Ingredientes
- 2 e ½ latas de suco de laranja (meça com a lata de leite condensado vazia)
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de maisena
- 4 ovos
Como Fazer
Coloque o açúcar junto com ½ lata de suco de laranja numa panela. Leve então ao fogo médio e aguarde até que inicie o processo de fervura até chegar ao ponto de caramelo. Prossiga retirando do fogo e espalhando então numa forma de pudim comum buraco no meio. Bata então o leite condensado, os ovos, a maisena e o que sobrou do suco de laranja num liquidificador. Deverá ficar homogêneo.
Despeje então na forma caramelada e leve para assar em banho-maria no forno preaquecido durante 40 minutos ou até espetar um palito que saia limpo. Após retirar do forno deixe esfriando, depois leve para a geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.
Receita de Pudim de Laranja Com Leite Condensado e Creme de Leite
Ingredientes
- Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado)
- 1 lata de leite
- 3 ovos inteiros
- Calda
- ½ xícara de chá de água quente
- 1 xícara de chá de açúcar
Como Fazer
Coloque o açúcar na forma de pudim, leve até o fogo e aguarde que comece a derreter. Ao chegar a cor dourada adicione água quente e vá mexendo até que o açúcar esteja completamente derretido. Reserve a calda. No liquidificador você deverá bater o leite, o leite condensado, os ovos e o suco de laranja até que esteja homogêneo, não bata demais.
A massa de pudim deverá então ser colocada na forma com a calda caramelizada. A sua forma deverá ser coberta usando papel alumínio. Leve assar em banho-maria no forno médio por um período de cerca de 1 hora. Não deixe a água do banho-maria secar. Quando tiver esfriado leve para gelar no congelador.
