Canelone

Ingredientes

• 1 kg de galinha
• 1 pote de nata ou requeijão
• 1 caixa de nata para lasanha
• ½ kg de mozarela, 8 colheres de pomarola
• ½ litro de leite

Canelone

Modo de fazer

Cozinhar a galinha, desfiar e refogar na pomarola. Colocar a nata ou requeijão, desmanchar bem e colocar o leite, Rechear cada pedaço de massa com uma tira de quijo e com galinha. Enrolar e ir colocando em um prato apertando bem um rolinho com o outro. Colocar bastante molho por cima dos canelones para que a massa que está crua cozinhe. Colocar no forno durante 40 minutos. A receita é para 8 porções.