Sabe aqueles dias em que você quer um prato saboroso para o almoço ou jantar, mas não tem muitas ideias e está sem uma grande variedade de ingredientes? A dica é apostar numa receita como a de Macarrão Com Atum e Creme de Leite que apesar de simples é uma delícia e diferente da comida do dia a dia.
Confira abaixo algumas receitas desse prato para que você escolha a sua preferida e comece a contar com essa alternativa incrível para deixar a sua mesa muito mais alegre e saborosa.
Receita de Macarrão Com Atum e Creme de Leite
Ingredientes
- 1/2 kg de spagueti
- 1 lata de atum
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 lata de creme de leite (ou 1 copo de leite)
- 1 colher de chá de extrato de tomate
- 2 colheres de margarina
- Sal e pimenta a gosto
Como Fazer
Passo 1
Comece cozinhando o macarrão e deixe no ponto que preferir.
Passo 2
Refogue a cebola e o alho na margarina, adicione o atum, o sal, o extrato de tomate, a pimenta, a maionese e por fim o creme de leite.
Passo 3
Misture tudo bem e despeje encima do macarrão.
Passo 4
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno para que gratine por uns 10 minutos.
Receita de Macarronada de Atum Com Creme de Leite
Ingredientes
- Macarrão de qualquer tipo
- 1 lata de atum ralado
- 1 lata de ervilha (opcional)
- 1 lata de milho
- 1 cebola
- 1 colher de margarina
- 2 saches de Sazón
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres de molho de tomate
Como Fazer
Passo 1
Comece cozinhando o macarrão na água e no sal até que fique no ponto al dente.
Passo 2
Numa panela frite a cebola com a margarina e deixe dourando.
Passo 3
Adicione o atum.
Passo 4
Adicione a ervilha, o milho e se desejar a cebolinha e a salsa.
Passo 5
Depois que comece a grudar jogue o Sazón e o creme de leite.
Passo 6
Depois que encorpar jogue a massa de tomate e deixe engrossando um pouco.
Passo 7
Numa travessa ou então numa forma de bolo derreta a margarina e jogue o macarrão cozido al dente. Na sequência jogue o molho.
Receita de Macarrão Com Atum e Creme de Leite
Ingredientes
- 1 kg de macarrão talharim (espaguete, parafuso qual quer um de sua preferência).
- 2 latas de atum (água e sal)
- 3 colheres de catchup
- 2 colheres rasas de maionese
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 tomate picado em pedaços pequenos
- Pimentão picadinho (a gosto)
- Pimenta de cheiro (se quiser)
- Pimenta do reino (a gosto)
- Alho (a gosto)
- 1 cebola picadinha
- Queijo ralado para polvilhar
Como Fazer
Passo 1
Cozinhe o macarrão até que ele fique al dente e reserve o resultado.
Passo 2
Numa panela grande você deverá colocar a pimenta de cheiro e a cebola para dourar com um pouco de óleo ou azeite.
Passo 3
Na sequência coloque o alho depois de ser batido em sal a gosto. Mexa bem.
Passo 4
Acrescente o tomate e o pimentão picados e passe um pouco na panela.
Passo 5
Em seguida coloque duas latas de atum sem a água e passe bem na panela.
Passo 6
Adicione o catchup e maionese e misture tudo, depois desligue o fogo.
Passo 7
Para finalizar coloque o creme de leite e reserve o soro. Mexa tudo bem para que fique bem homogêneo.
Passo 8
Depois coloque o macarrão e se achar que é necessário para que não fique tão grosso coloque o soro que foi reservado.
Passo 9
Mexa bem.
Passo 10
Num refratário polvilhe o queijo em cima e leve ao forno por mais ou menos uns 10 minutos para que doure.
Dicas
Não cozinhe o creme de leite para que não talhe. O creme de leite deve ser colocado por pelo menos uma hora na geladeira de cabeça para baixo e quando for abrir vire a latade cabeça para cima e sem chacoalhar. Abra e o soro estará na parte de baixo separado, coloque uma colher na lateral e retire o soro.
Receita de Macarrão ao Molho de Atum Com Creme de Leite
Ingredientes
- 1 pacote macarrão tipo ninho
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 latas de atum
- 1/2 cebola ralada
- 1 dente de alho ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Azeitonas picadas a gosto
- Sal a gosto
Como Fazer
Passo 1
Comece cozinhando o macarrão normalmente, Depois refogue a cebola com o alho na manteiga e adicione o macarrão.
Passo 2
Enquanto isso a parte você deverá misturar o atum, a azeitona e o creme de leite. Leve ao fogo.
Passo 3
Deixe no fogo por uns 5 minutos até que levante fervura e faça o acerto do sal.
Passo 4
Num refratário coloque o macarrão e o molho por cima.
Receita de Macarrão Com Atum e Creme de Leite
Ingredientes
- 500 gramas de macarrão penne ou a gosto
- 2 latas de atum natural ou em óleo
- ½ xícara de azeitonas verdes picadas
- ½ xícara de champignon fatiado
- Tempero caseiro (cebola ralada, alho picado)
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Cheiro verde picado, pimenta do reino a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- Queijo parmesão ralado a gosto
Como Fazer
Passo 1
Comece cozinhando o macarrão normalmente.
Passo 2
Numa panela a parte refogue o tempero caseiro com o azeite e deixe dourando, coloque então as azeitonas, o cheiro verde, o champignon, atum e a pimenta de reino. Retire do fogo e adicione o creme de leite.
Passo 3
Misture bem e se for necessário coloque sal. Reserve o resultado.
Passo 4
Quando o macarrão estiver cozido você deverá escorrer e colocá-lo num refratário. Misture o molho preparado e salpique queijo ralado abundantemente.
Sirva ainda quente.
Receita de Macarrão Com Atum e Creme de Leite
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão fusilli com vegetais.
- 1 tomate cortado em quadradinhos
- 1 lata de atum com o óleo escorrido
- 1 lata de creme de leite
- 1pacotinho de queijo ralado
Como Fazer
Passo 1
Cozinhe o macarrão e quando ele estiver quase amolecendo você deverá adicionar o atum na panela. Dê uma leve fritada no atum.
Passo 2
Na sequência adicione o tomate e mexa bem. Reduza o fogo e escorra o macarrão.
Passo 3
Num refratário você deverá reservar e polvilhar o queijo ralado sobre o mesmo.
Passo 4
Aumente o fogo e coloque o creme de leite. Desligue o fogo e mexa bem, despeje sobre o macarrão.
Receita Macarrão Com Atum E Maionese
Um ingrediente bastante utilizado na culinária é o atum. Ele pode ser encontrado em diversas formas e também podem ser preparados de diversas maneiras. Um dos pratos mais conhecidos com esse peixe, é o macarrão com atum e maionese. Sua receita pode ser feita com diversos molhos e ela agrada a todos. Além dessa receita separamos algumas outras para apresentar a vocês.
- Macarrão com atum e molho de tomate.
- Macarrão com filé de atum.
- Macarrão com atum e limão.
- Macarrão com filé de atum e brócolis.
Macarrão Com Maionese E Atum
Para quem procura uma receita fácil, rápido e pratica de fazer o macarrão com maionese e atum é uma ótima opção. Sua receita tem um preparo de 20 minutinhos e serve até 8 porções. Os ingredientes usados nessa receita são:
- 2 latas de atum.
- 10 unidades de azeitona.
- 1 unidade de cebola ralada.
- 4 colheres de maionese.
- 1 lata de creme de leite.
- Cebolinho verde.
- 4 colheres de azeite de oliva.
- Sal a gosto.
- Pimenta dedo de moça.