Ingredientes
Pudim de Coco e Abacaxi
12 ovos
700 g de açúcar
250 g de coco ralado
1 lata de abacaxi
Modo de Fazer
Receita
Bater os ovos com o açúcar e juntar o coco, o abacaxi com meia xícara de caldo do mesmo. Colocar em forma caramelada ou untada com manteiga, salpicar com açúcar e levar ao forno, em banho-maria, com forma destampada, por mais ou menos 1 hora.
Preparo
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