Um dos hábitos comuns da maioria dos turistas é se deliciar com a gastronomia dos lugares por onde passsam, seja em viagens internacionais ou nacionais. Porém, se no exterior deparamos com os mais variados e exóticos pratos característicos de cada país, no Brasil não é diferente.Quem conhece nosso país sabe o quanto é variada a culinária daqui, e quanto podem ser saborosos e variados os pratos que podemos experimentar em cada cidade brasileira por onde passamos. Um belo exemplo disso é o diversificado cardápio que provamos no estado da Paraíba, que foi enriquecido devido à miscigenação das raças.
Receitas Paraibanas
Quando passamos pelo litoral paraibano, podemos aproveitar a grande variedade de receitas de frutos do mar como camarões, lagostas, caranguejos, os quais podem ser servidos com molho de tomate, ou de coco, conforme a preferência de cada um. No interior do estado, podemos saborear a deliciosa galinha a cabidela, além da característica carne de sol. Isso sem falar no pé de moleque, na tapioca, no queijo de coalho ou na canjica.
