Preparo
Você vai precisar de:
2 xícaras de arroz
3 colheres de sopa de manteiga
150 gramas de presunto cozido cortado em cubos
50 gramas de parmesão ralado
1 litro de caldo de carne
1 tomate grande
1 cebola picada
Presunto
Como Fazer:
Doure a cebola na manteiga e adicione o arroz, frite rapidamente e regue com o caldo. Acrescente o tomate sem a pele e as sementes e corte em pedaços.
Quando o arroz estiver al dente, junte o parmesão e o presunto. Sirva a seguir.
Ao Dente
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Receitas
