Ingredientes
- 1 maço de chicória
- 5 fatias médias de bacon
- ¼ de xícara de vinagre
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Salada de Chicória
Modo de fazer
Lave bem a chicória e coloque numa saladeira. Numa panela colocar o óleo no fogo e acrescentar o bacon deixando fritar bem para então adicionar o vinagre, o sal e por ultimo a pimenta a gosto. Despeje então esse molho sobre a chicória. A receita rende 6 porções. Sirva com carnes.
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Salada
