Tem alguns pratos que podem salvar o dia a dia com muito sabor e evitando que você precise gastar muito para cozinhar. Uma boa dica é conhecer as receitas de torta de frango econômicas que além de muito fáceis de fazer também não pesam no seu orçamento.
A seguir selecionamos algumas receitas da chamada torta de frango econômica, uma excelente dica para quem está procurando uma receita curinga. O resultado dessas receitas é muito gostoso e com certeza vai agradar a todo mundo que você convidar para provar essa maravilha.
Receita de Torta de Frango Econômica
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 4 batatas inglesas
- 2 colheres de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 1 cebola ralada
- 1 colher de margarina
- Coentro e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
Receita Especial
Como Fazer
Passo 1
Comece cozinhando o peito do frango, desfie o mesmo e em seguida refogue numa panela com a manteiga e a cebola. Reserve o resultado.
Passo 2
Cozinhe as batatas que devem estar cortadas em cubos pequenos.
Passo 3
Numa tigela misture o frango já desfiado, a batata, o milho, a ervilha, a cebolinha e o coentro bem picado. Adicione ainda o creme de leite e o molho de tomate.
Passo 4
Coloque os ingredientes num refratário previamente untado com margarina. Leve ao forno que deve estar preaquecido a mais ou menos uns 15 minutos.
Passo 5
Retire do forno quando perceber que começou a borbulhar. Depois disso é só servir.
Dica – Essa é uma receita que pode ser feita com aquela sobra de frango assado. Se você preferir é possível substituir o creme de leite convencional pelo light.
Receita de Torta de Frango Econômica
Ingredientes
- 1 kg de batata cozida e espremida
- 1 xícara de chá de leite
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cebola ralada
- 4 colheres de sopa de cebolinha verde picada
- 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado
- Margarina para untar
Como Fazer
Passo 1
No liquidificador você deverá bater a batata com o creme de leite, leite, manteiga e ovos.
Passo 2
Numa tigela coloque o frango, o milho, o parmesão, a cebolinha, a cebola e depois coloque num refratário médio que deve estar previamente untado.
Passo 3
Polvilhe com a mussarela e leve então ao forno médico preaquecido por uns 20 minutos.
Receita de Torta Econômica de Frango Com Legumes
Ingredientes
Massa
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 200 gramas de margarina
- ½ xícara de chá de água gelada
- 1 pitada de sal
- Recheio
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 2 xícaras de chá de legumes
- 1 peito de frango desfiado
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 gema para pincelar
- Temperos a gosto
- Salada de folhas para acompanhar
Humm
Como Fazer
Passo 1
Numa panela aqueça o óleo e frite a cebola. Adicione o tomate e deixe o mesmo murchar.
Passo 2
Depois adicione os legumes que devem estar previamente cozidos, o frango cozido e desfiado, o sal, a salsinha, o orégano e a cebolinha. Misture tudo bem e desligue o forno.
Passo 3
Acrescente o creme de leite sem soro e reserve o resultado.
Passo 4
Num refratário você deverá colocar a farinha, a margarina (em temperatura ambiente), o sal e a água gelada aos poucos até que dê consistência.
Passo 5
Misture com as suas mãos e depois sove a massa sobre uma superfície lisa, sempre polvilhando a farinha.
Passo 6
Deixe descansar por uns 10 minutos e então dividia a massa em duas partes, abra uma das partes com a ajuda de um rolo e depois coloque numa assadeira, não precisa untar.
Passo 7
Coloque o recheio, abra a outra parte e cubra a torta.
Passo 8
Decore usando as sobras de massa e pincele com a gema.
Passo 9
Leve ao forno preaquecido a 180°C por uns 20 minutos.
Receita de Torta Frango Simples
Ingredientes
Massa
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá batata cozida e amassada
- 2 colheres de sopa de margarina
- Gema para pincelar
Recheio
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média picada
- 1 colher de café de sal
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de chá de salsa e cebolinha
- 2 tomates picados
- 1 lata de milho verde
- 2 cenouras raladas
- 1 xícara de chá de farinha de milho
- 1 xícara de chá de caldo de frango
- 1 lata de creme de leite
Como Fazer
Massa
Passo 1
Misture a farinha, o fermento e o sal.
Passo 2
Acrescente o ovo, a batata, o leite e a margarina.
Passo 3
Amasse sem sovar e divida em duas partes.
Passo 4
Abra uma parte com a ajuda de um rolo e forre a forma (de preferência use uma de fundo removível).
Recheio
Passo 1
Refogue o tempero.
Passo 2
Adicione o frango, retire do fogo e misture todos os demais ingredientes.
Passo 3
Cubra usando a outra parte da massa.
Passo 4
Pincele com a gema e leve ao forno médio.
Dicas – Quando for cozinhar o frango tempere do jeito que preferir e coloque um pouco de açafrão ou corante para que não fique muito branco.
Receita de Torta Econômica Salgada
Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de fermento
- Sal a gosto
- 2 xícaras de chá bem cheias de trigo
- 3 colheres de chá de água
- Cobertura
- 200 gramas de presunto cortados em tiras
- 200 gramas de mussarela cortados em tiras
- 2 cebolas em picadas
- 2 tomates picados
Como Fazer
Passo 1
Numa assadeira coloque os ingredientes líquidos, a margarina e o sal.
Passo 2
Misture os ingredientes e por último coloque o trigo e o fermento. Mexa até que você consiga esticar a massa na própria forma.
Passo 3
Por cima você deverá colocar a cobertura de presunto e queijo.
Passo 4
Leve assar no forno preaquecido a 180°C por mais ou menos uns 45 minutos.
Dicas – Para deixar a sua torta econômica ainda melhor você pode usar frango desfiado, atum ou calabresa.
Essas receitas podem ser boas opções para aqueles dias em que sobrou um pouco do almoço pra criar um pra diferenciado para o jantar.
