Ingredientes/ Massa:
½ xícara (chá) de açúcar;
2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
1 colher (chá) de fermento em pó;
2 ovos
1 gema;
100 g de margarina / ou 3 colheres;
Modo de preparar:
Em uma bacia misture todos os ingredientes, amasse bem e depois deixe descansar por 30 minutos dentro da geladeira.
Torta de Limão no Palito
Ingredientes/ Recheio
1 creme de leite fresco (350 ml);
Chantily;
2 colheres de açúcar;
Suco de 2 limões;
1 lata de leite condensado
Modo de preparar:
Bata o creme de leite com o chantily e as duas colheres de açúcar. Em seguida misture o leite condensado com o suco de limão.
Montagem.
Forre o fundo e os lado de uma forma com a massa. Faça furos com o garfo, e leve para assar em torno de 15 a 20 minutos.
Retire e espere esfriar. Na seqüência adicione o recheio, primeiro o leite condensado misturado com o suco de limão e por cima deste o creme de leite com chantily.
Marque as fatias, com uma faquinha risque a superfície da torta. Em cada fatia, espete o palito para sorvete. Leve para o freezer e deixe por lá por volta de 1 hora para congelar.
