As tortas são especialidades da culinária e além de muito saborosas, possuem uma vastidão de sabores que agradam os mais diversos paladares. É possível preparar tortas doces e salgadas, combinando ingredientes e liberando a criatividade. As tortas são apreciadas em todo o mundo e é uma ótima opção para festividades como aniversários, reuniões informais e até casamentos.
As tortas são práticas e acessíveis, sendo assim servidas nos lanches, cafés da tarde, brunch e também como sobremesa. Um ramo que está se expandindo é a confecção de tortas em casa, que proporciona rentabilidade e estabilidade para quem possui prática, vocação e facilidade para o preparo dessa massa tão saborosa.
Geralmente, a maioria das tortas é feita à base de alguma fruta, o que proporciona uma combinação perfeita entre massa e ingrediente. A torta de limão é exemplo da combinação perfeita, aliando o sabor da massa com o toque excêntrico e aromático do limão, deixando a torta ainda mais saborosa e apetitosa, agradando com certeza os diversos paladares!
Por: Renata Reis
