Ingredientes da Massa
2 colheres de manteiga
1 colher de açúcar
2 colheres de fermento para bolo
1 gema
Farinha de trigo
Ingredientes do Recheio
200 gramas de uvas brancas
Uva
1 lata de leite condensado
2 gemas
1colher de manteiga
1 copo de suco de laranja
Modo de Fazer a Massa
Coloque numa tigela a manteiga, o açúcar, a gema, o fermento e misture bem, aos poucos vá colocando a farinha ate dar consistência.
Ponto
Deixe descansar por uns 15 minutos e depois coloque em forma refratária. Deixe na espera
Modo de Fazer o Recheio
Coloquem no liquidificador todos os ingredientes do recheio e bata muito bem. A seguir leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Depois coloque esse recheio sobre a massa. Das 3 claras que sobraram bata um merengue e com ele cubra a torta. Leve ao forno por 30 minutos.
Sobremesa
Esta é uma sobremesa que dá para 8 pessoas.
