Ingredientes
Torta Feita de Legumes
¼ de repolho cortado
½ couve-flor
1 xícara de vagem
3 cenouras
3 claras
2 gemas
1 colher de manteiga
2 colheres de sopa de queijo ralado
Sal a gosto
Modo de Fazer
Preparo
Cozinhe os legumes com água e sal. Misture todos os legumes e coloque em uma forma refratária, previamente untada e reserve. Em uma tigela bata as claras em neve, junte as gemas, a manteiga derretida e o sal.
Ingredientes
Despeje tudo sobre os legumes e após polvilhe o queijo ralado e leve ao forno já aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourada.
Categoria(s) do artigo:
Tortas
