Torta Minuto de Paixão

Torta Minuto de Paixão Tradicional 

Ingredientes:

• quatro ovos
• uma xícara e meia de chá de leite
• três quartos de uma xícara de chá de óleo
• uma xícara e meia de chá de farinha de trigo
• 100 gramas de queijo ralado
• dois envelope de tempero pronto em pó sabor laranja
• uma colher de sopa de fermento em pó
• pimenta a gosto
• duas colheres de sopa de manteiga
• uma colher de sopa de azeite
• uma cebola grande picada
• um dente de alho amasado
• três tomates grandes, maduros, picados sem pele e semente
• 200 gramas de presunto em cubinhos
• 300 gramas de palmito picado
• uma lata de ervilha, escorridas
• meia xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• três colheres de sopa de cheiro verde picado

Modo de Preparo da Receita:

Comece batendo no liquidificador os seguintes itens: ovos, o leite, óleo, a farinha, o queijo e o tempero pronto. Depois de bater, coloque o fermento e a pimenta e misture sem bater e reserve.

Em uma panela ou assadeira, refogue cebola e o alho em manteiga derretida e com azeite. Coloque depois os tomates e vá mexendo até que eles estejam macios para não queimar. Acrescente agora presunto, o palmito, as ervilhas, as azeitonas, o cheiro-verde e a pimenta e mexa mais um pouco.

Coloque um pedaço da massa em uma forma untada, coloque o recheio e coloque os ingredientes restantes. Leve ao forno até que a massa esteja dourada e crocante e sirva em seguida.

 Torta Minuto de Paixão Rápida

Ingredientes Para Massa:

• dois ovos
• três xícaras de chá de leite
• meia xícara de chá de azeite extra virgem
• uma xícara de chá de farinha de trigo
• uma xícara de chá de farinha de aveia
• Sal
• uma colher de sopa de fermento em pó
• Margarina

Ingredientes Para O Recheio:

• três colheres de sopa de azeite
• uma cebola grande ralada ou cortada em pedaços bem pequenos
• dois dentes de alho amassados
• três tomates picados
• um pimentão amarelo
• 500 gramas de presunto picado
• meia xícara de chá de azeitona verde picada
• meia xícara de chá de cheiro verde picado
• Sal
• molho de pimenta

Modo de Preparo da Receita:

Todos juntos em seu copo de liquidificador, misture os ovos, o leite, o azeite, a farinha de trigo, a farinha de aveia, sal e o fermento até ter uma massa homogênea e reserve. Esta é sua massa quase pronta.

Coloque agora em uma panela a cebola e o alho e refogue com azeite bem quente até a cebola ficar transparente. Em seguida acrescente na mesma panela os tomates, o pimentão, o presunto, a azeitona, o cheiro verde, sal e molho de pimenta e vá mexendo sempre até que o tomate esteja bem cozinhado.

Coloque metade da forma em uma forma untada e coloque o recheio por cima. Depois feche a massa e coloque para assar até a massa ficar dourada e sirva em seguida.

Torta Minuto da Paixão Com Frango e Guaraná

Ingredientes Para A Massa: 

• 500 gramas de gordura vegetal
• sete xícaras de farinha de trigo
• duas xícaras de guaraná
• uma colher de sopa de fermento em pó
• uma colher de sopa rasa de sal
• uma gema para pincelar

Recheio:

• dois peitos de frango
• um copo de requeijão
• um tablete de caldo de frango
• uma cebola média
• uma colher de sopa de amido de milho
• uma colher sopa de coloral
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeitonas a gosto
• Salsa e cebolinha

Modo de Preparo da Receita:

Primeiro retire toda a pele do frango, lave-o bem e corte-o em pedaços bem menores para facilitar o preparo da receita. Coloque o frango em uma panela de pressão com água o suficiente para cobrir todo o frango e coloque para ferver junto com o caldo e a cebola cortada em pedaços bem pequenos ou ralada.

Já com o frango fervido e frio, tire o osso completamente e leve para ferver novamente na mesma água, acrescentando um pouco mais se for necessário, juntamente com amido de milho dissolvido. Assim que o caldo ficar mais grosso, coloque todos os ingredientes relacionados ao recheio e vá mexendo sempre.

Para fazer a massa, coloque em uma vasilha todos os ingredientes e misture bem, até sua massa ficar consistente e bem firme. Pegue sua massa agora e forre uma forma untada com manteiga e salpicada com trigo apenas ao fundo e as bordas. Coloque o recheio escorrido, cubra com mais massa e leve ao forno até dourar. Sirva ainda quente.

Torta Minuto da Paixão Rápida

Ingredientes:

• um ovo completo
• seis colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
• cinco colheres de sopa de queijo ralado
• uma pitada de orégano
• uma colher de sobremesa de fermento em pó.
• meia cebola
• uma xícara de chá de leite
• meia xícara de chá de óleo
• uma pitada de sal

Modo de Preparo da Receita:

Esta receita é bem simples de fazer. Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata até ter  uma massa homogênea. Unte uma forma com manteiga, salpique trigo e leve ao forno até a massa ficar torradinha e dourada. Sirva em seguida.

Torta Minuto da Paixão Com Ervilha e Milho Verde

Ingredientes Para A Massa:

• três xícaras de leite
• uma xícara de óleo
• duas xícaras de farinha de trigo
• três ovos
• Sal
• uma colher cheia de fermento em pó ou 1 envelope
• três colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Ingredientes Para O Recheio:

• uma lata de ervilha escorrida
• uma lata de milho escorrida
• Sal
• um peito de frango cozido e desfiado
• meia cebola picadinha
• um tomate picado sem pele
• três colheres de sopa de tempero verde
• três colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• uma colherinha de orégano
• Tempero a gosto

Modo de Preparo da Receita:

Para fazer a massa – é só bater todos os itens no liquidificador e depois forrar uma forma untada com manteiga e salpicada com trigo.

Para fazer o recheio – coloque todos os itens em uma vasilha e misture bem.

Coloque o recheio no meio da massa e cubra com mais massa. Leve ao forno até dourar e sirva ainda morna ao menos.