Ingredientes da massa
Torta Quente Rápida
1 pacote de pão de forma sem casca
Ingredientes do creme
250 gramas de queijo mussarela ralada
2 xícaras de chá de leite
3 ovos
½ xícara de chá de margarina
3 colheres das de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
Ingredientes do recheio
Receita
250 gramas de presunto em fatias
2 tomates em fatias
½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
Orégano para polvilhar
Margarina para untar a forma
Modo de fazer
Simples
Ponham no liquidificador todos os ingredientes do creme. Bata bem até ter um creme homogêneo e consistente.
Deixe na espera. Unte uma forma grande retangular e cubra o fundo com uma camada de pão, a seguir ponha uma camada de creme, o presunto e depois o tomate, polvilhe com orégano e vá alternando as camadas até que termine o creme. Polvilhe o parmesão e leve ao forno quente e pré- aquecido por 25 minutos ou até dourar.
Dica
Esta é uma receita que rende 14 porções e pode ser servida quente ou fria, para um lanche da tarde ou a noite acompanhada com uma boa salada verde e com arroz branco.
