Legumes Gratinados

Ingredientes

  • 1 kg de legumes (vagem, batata, cenoura, chuchu, milho)
  • 5 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 2 xícaras e leite
  • Queijo ralado
  • Manteiga
  • Sal e pimenta

Cozinhar

Modo de Fazer

Cozinhar os legumes. Quando estiverem cozidos misture a maionese o leite e a maisena.

Receita

Levar ao fogo e quando engrossar acrescentar o queijo ralado, sal e pimenta a gosto.

Legumes Gratinados

Colocar em prato refratário e sobre os ingredientes misturados colocar mais queijo ralado. Sobre o queijo colocar pedacinhos de manteiga e levar ao forno somente para gratinar.

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Categoria(s) do artigo:
Típica

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