Kafta de Repolho

Ingredientes:

• 2 lata de molho de tomate (com manjericão)
• 2 pacotinhos de tempero pronto
• 1 cebola (pequena)
• 1 repolho (médio)
• 1 queijo (ralado)
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Orégano
• Óleo para fritar

Modo de Preparar:

Lave bem o repolho. Em seguida, rale a cebola e também o repolho. Depois coloque os dois em uma bacia e acrescente o tempero pronto, e as 3 colheres de farinha de trigo. Misture tudo, mexa bem, até formar uma massa.Com duas colheres médias, faça bolinhas com toda a massa.

Kafta de Repolho

Em seguida, em uma panela, coloque o óleo e leve para esquentar. Em outra panela, coloque o molho para aquecer. Leve os bolinhos para fritar, e depois coloque-os em um refratário. Em seguida coloque o molho por cima dos bolinhos fritos e adicione o queijo ralado e pitadas de orégano. Sirva em seguida.*O bolinho, além de ser servido como aperitivo também pode ser servido junto com um arroz branco.