A maçã é uma fruta que faz grande sucesso entre os brasileiros, além de muito bonita é uma fruta que possui um sabor bastante característico. Pensando nisso selecionamos algumas receitas incríveis de Maçã Recheada, pois tudo o que já é bom pode ficar muito melhor com um toque especial.
Confira as nossas dicas e surpreenda as pessoas que você ama com uma delícia sem igual a mesa. Com certeza ninguém mais vai torcer o nariz quando vir uma maçã, vale a pena experimentar essas receitas incríveis.
As Receitas
Receita de Maçã Recheada 1
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 barra de chocolate picadinha
1 pacote de coco ralado
5 maçãs partidas ao meio
Queijo ralado a gosto
Maçã Recheada
Como Fazer
Passo 1
Comece abrindo as maçãs ao meio e retirando delas o talo e as sementes.
Passo 2
Numa panela leve ao fogo o leite condensado, o queijo ralado e o coco.
Passo 3
Misture tudo até que adquira uma consistência grossa.
Passo 4
Tire do fogo e misture o chocolate, recheie as maçãs com todos os ingredientes juntos.
Passo 5
Coloque no refrigerador e sirva gelado.
Receita de Maçã Recheada Salgada 2
Ingredientes
½ peito de frango
1 talo de salsão fatiado
1 batata grande ralada grosso
1 cenoura pequena ralada fino
2 maças argentinas
1 colher de sobremesa de azeite
1 colher de sopa salsinha fresca picada
2 colheres de sopa de molho de maionese
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Como Fazer
Passo 1
Comece retirando as polpas das maçãs, faça isso com cuidado. Rale e passe as maçãs no limão. Reserve.
Passo 2
Cozinhe o peito de frango com pimenta e sal. Desfie e reserve o resultado.
Passo 3
Cozinhe a batata na água e no sal por uns 5 minutos. Escorra e junte os demais ingredientes ao frango. Faça o acerto do sal e coloque dentro da maçã para servir.
Receita de Maçã Recheada 3
Ingredientes
1 xícara de chá de mel
1 1/2 xícara de chá de água
1 copo de 200 ml de iogurte natural desnatado
1 colher de café de noz-moscada em pó
3 colheres de sopa de amêndoa picada ou, se preferir, castanha de caju
4 colheres de sopa de uva passa
5 colheres de sopa de aveia em flocos
3 paus de canela
6 maçãs vermelhas, grandes e firmes
Suco de 1 limão
Receita Especial
Como Fazer
Passo 1
Corte as maçãs no topo e usando uma colher retire as sementes, cave a parte que fica no centro da maçã.
Passo 2
Espalhe o suco de limão em cada uma das maçãs para que elas não fiquem escuras.
Passo 3
Coloque as maçãs numa assadeira. Numa vasilha a parte você deve misturar a aveia, a amêndoa ou a castanha de caju, a uva passa. Essa mistura será usada para rechear as maçãs.
Passo 4
Numa panela você deve colocar mel, água, noz-moscada e canela. Deverá ferver por uns 5 minutos, retire os pais da canela.
Passo 5
Fora do fogão você deve acrescentar o iogurte, mexa tudo bem.
Passo 6
Jogue essa mistura sobre as maçãs e leve para assar durante meia hora.
Passo 7
Sirva as maçãs recheadas ainda mornas. Se preferir você pode reservar um pouco de castanhas de caju ou amêndoas para fazer o enfeite das maçãs.
Receita de Maçã Recheada 4
Ingredientes
4 unidades de maçã
2 colheres de sopa de suco de limão
Recheio
30 gramas de nozes picadas
30 gramas de uva passa
Calda
1/2 xícara de chá de creme de leite light
1/2 xícara de chá de vinho tinto
1 colher de chá de amido de milho
4 colheres de sopa de adoçante em pó
Canela-da-china em pó a gosto
Hortelã a gosto
Como Fazer
Passo 1
Comece descascando as maçãs e retirando o seu miolo. Regue as maçãs com suco de limão e coloque-as numa panela. Coloque uma ao lado da outra.
Passo 2
Regue com ½ xícara de chá de água. Tampe a panela e deixe cozinhando por uns 15 minutos em fogo baixo. Espere até que as maçãs amaciem bem.
Passo 3
Misture as nozes picadas com as passas e faça o recheio das maçãs, então desligue o fogo e deixe a panela tampada enquanto faz a calda.
Passo 4
Para fazer a calda misture o vinho tinto e o amido de milho, leve ao fogo para que engrosse. Tire do fogo e coloque o adoçante em pó, o creme de leite light e a canela em pó.
Para servir coloque as maçãs dentro de pratinhos individuais e distribua em volta a calda. Você pode servir quente ou frio, para deixar mais bonito enfeite com hortelã.
Receita de Maçã Recheada Com Chocolate Batom 5
Ingredientes
1/4 de lata de creme de leite
1 bola de sorvete de creme
1 maçã
3 chocolates Batom
Confeitos de bolinha de chocolate branco e preto.
Como Fazer
Passo 1
Comece retirando o miolo da maçã, porém, mantenha o fundo.
Passo 2
Preencha a cavidade que ficou com um chocolate Batom.
Passo 3
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.
Passo 4
Para servir acrescente uma bola de sorvete de creme coberta com uma guanache de chocolate e com enfeites de granulados.
Receita de Maçã Recheada 6
Ingredientes
Ingredientes
1/2 xícara de chá de Mel de abelha
1 Suco de limão
5 colheres de sopa de Nozes picadas
5 colheres de sopa de Uva-passa
5 colheres de sopa de margarina
5 Maçãs inteiras com casca
Como Fazer
Passo 1
Pré-aqueça o forno numa temperatura média de 180°C.
Passo 2
Use uma faca para ajudar a retirar a tampa na parte superior da maçã, use uma colher para remover o miolo da maçã. Tenha cuidado para não perfurar a fruta.
Passo 3
Passe metade do suco de limão no interior das maças, isso ajuda a evitar o aparecimento de partes escuras na fruta.
Passo 4
Retire as sementes das maçãs e corte o miolo na forma de cubos pequenos. Junte o que restou do suco de limão, as nozes, o mel, a uva-passa e misture tudo.
Passo 5
Preencha a cavidade das maças com a mistura e coloque uma colher de sopa de margarina sobre cada uma das maçãs.
Passo 6
Coloque as maçãs numa assadeira pequena, cubra a mesma com papel-alumínio e deixe assando por 30 minutos.
Passo 7
Remova o papel-alumínio e deixe aquecer por mais 15 minutos ou até perceber que a superfície ficou dourada. Sirva com o acompanhamento de sorvete.
Cada receita de maçã recheada tem um toque especial, escolha a sua favorita e prepare em casa.
