Ingredientes
3 pacotes de massa miojo
Suco de um limão
2 colheres de sopa de azeite
2 pepinos japoneses com a casca e cortados em fatias
1 pacote de kani-kama desfiado
1 pimentão vermelho cortado em tiras finas
1 colher de sopa de cebolinha verde picada
½ colher de chá de gergelim torrado
Sal a gosto
Modo de Fazer
Pegue o tempero que vem com a massa miojo em uma saladeira. Misture a esse o suco de limão, o pepino, o azeite, o kani-kama desfiado (carne de caranguejo prensada), o pimentão e deixe na espera. Cozinhe o macarrão por 3 minutos em água fervente. Retire do fogo passe rapidamente na água fria. Misture nos ingredientes da saladeira, polvilhe a cebolinha picada e o gergelim e está pronta pára servir. A receita é para 4 porções.
Categoria(s) do artigo:
Comida