Ingredientes
- 1 frango
- 1 lata de milho
- 1 xícara de vermute ou vinho branco
- 8 colheres de pomarola
- 3 colheres de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Frango ao Milho Verde
Modo de Fazer
Corte o frango em pedaços e deixe na espera. Em uma panela ponha o óleo para aquecer e acrescente a pomarola deixando dourar muito bem para então colocar o frango que deve fritar bem. Quando este estiver bem dourado coloque o conhaque ou vinho branco e tampe a panela para cozinhar.
Torta
Acrescente o milho sem a água. Pode-se adicionar nata ou creme de leite no final. Servir com massa na manteiga ou arroz.
Receita
A receita é para 6 porções.
Categoria(s) do artigo:
Carnes
