Essa é uma receita feita com frango inteiro desossado recheado de farofa, frutas, queijo e presunto. É uma receita fácil e muito saborosa. Vale à pena aprender.
Ingredientes
- 1 frango
- 100 g de queijo
- 100 g de presunto
- 200 g de frutas cristalizadas
- 500 g de farofa
- 50 g de margarina
- 1 forma para assar
- Tempero completo
Modo de Fazer
- O primeiro passo é desossar o frango e deixar somente a carne. Após, use o tempero completo para temperar o frango por dentro e por fora.
- Misture a farofa e as frutas.
- Coloque o presunto e o queijo para forrar a parte de dentro do frango.
- Adicione a farofa dentro do frango e recheie bem.
- Coloque o frango em uma forma e leve para assar. Aguarde aproximadamente 2 horas. Nesse período, abra o forno e molhe o frango com o caldo que estiver na forma.
- Após o frango assar, é só decorar como quiser.
Categoria(s) do artigo:
Carnes