Os pratos acompanhados por bifes ficam com gostos totalmente diferentes, e existem várias diversidades de bifes que podem ser feitos. Todos ficam uma delícia, e existe para todos os gostos, até mesmo bifes vegetarianos feitos com carne de soja. Veja a seguir algumas sugestões deliciosas para você dar um ar mais especial para o seu almoço. Aproveite as dicas e sugestões e se delicie.
Bife Especial de Forno
Esta receita é deliciosa, e poderá até mesmo ser servida como um prato principal, o tempo de preparo deverá ficar em 50 minutos, rendendo uma quantidade equivalente a oito porções. Pode ser feita para uma família um pouco maior, desde que não comam muito é claro. Aproveite a receita a seguir.
Bife Especial de Forno
Como Ingredientes Você Irá Precisar De:
- 1 kg de contra filé em bifes
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
- 3 dentes de alho espremidos
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 lata de creme de leite
- 2 sachês de Caldo SAZÓN® Carne
- 100 g de mussarela fatiada
- 1 tomate médio cortado em rodelas
Para Preparar Você Irá Precisar De:
Primeiramente procure temperar todos os bifes com o tempero de Sazón, alho e também molho inglês ou ainda molho de sua preferência.
Em seguida procure em uma frigideira aquecer duas colheres de sopa de margarina fritando os bifes aos poucos por um período de no máximo três minutos de cada lado até que possa dourar. Reserve o que foi cozinhado.
Em seguida na mesma frigideira procure colocar a margarina restante, também o creme de leite e o Caldo Sazón, misturando até que a sua mistura possa ficar homogênea.
Em um refratário de tamanho grande, procure dispor os bifes, o molho e também as fatias de mussarela, bem como as rodelas de tomate, levando em seguida para o forno médio, que deverá estar pré aquecido em torno de 20 minutos. Procure servir em seguida.
A receita além de ficar uma verdadeira delícia, poderá ser acompanhada de outros pratos, como po9r exemplo, arroz, saladas e também algumas massas se for este o caso. As crianças irão adorar esta receita.
Bife Especial de Frango
Como Ingredientes Você Irá Precisar de:
- 1 Kg de Bife de sua preferência (usei coxão mole)
- 1 cebola grande ralada
- Salsinha
- Pimenta-do-reino
- 1 caldo Maggi Sabor Nordeste dissolvido em 1/3 xic água fervente
- 100 g bacon moido
- 2 Linguiças Calabresas
- 1xic de chá de azeitonas Verdes
- 200g de Queijo Prato em Palitos
- 2 tomates temperados com azeite e orégano
- Cebola a gosto (usei aquelas pequenas só cortadas ao meio)
- Azeite
- 150 g Mussarela
Para Fazer A Receita É Bastante Simples, Siga Os Passos A Seguir:
Procure temperar inicialmente os bifes com cebola ralada, e também caldo dissolvido, além de salsinha, azeite e pimenta do reino, se você quiser poderá não utilizar sal. Em seguida procure moer o bacon e dê uma leve fervida, coando a mistura.
Para Montar Os Bifes
Procure regar um refratário com azeite, espalhando os tomates e também as cebolas. E seguida procure cobrir com bifes temperados. Coloque o bacon, além da linguiça e da azeitona em pratos com palitos. Cubra tudo com mussarela levando ao forno por um tempo de no máximo 20 minutos.
E bom apetite.
Bife de Carne Moída de Forno
Como Ingredientes Você Irá Precisar De:
- 1 kg ou mais de carne moída de segunda
- Uma cebola picada em pedaços pequenos
- 1 pacote de creme de cebola.
- ½ colher de sal
- 2 ovos
- Farinha de rosca
- Azeite de oliva
- Bacon em tiras
- 500 gramas de mussarela em pedaços picados quadrados
Como Fazer:
Para fazer é muito simples, basta apenasmisturar todos os ingredientes, juntamente com a farinha de rosca. A mistura deverá não colar nas suas mãos, e você deverá amassando até que adquira uma textura mais firme.
Assim que conquistar a textura, procure separar pequenas bolinhas de guisado, e as amasse fazendo pequenos hambúrgueres porém altos.
Abra a parte do meio dosbifes e coloque um pedaço um pouco grande de queijo, e feche o bife.
Ao seu redor procure colocar uma fatia de bacon. Em seguida coloque seus bifes no forno para assar em torno de 30 minutos. Quando você perceber que a carne está um pouco mais escura, é sinal de que ela está pronta. A receita dá em torno de 6 porções, porém se você quiser poderá ainda a aumentar e criar mais peças de acordo com a sua preferência. Este bife poderá ser acompanhado de arroz e feijão, fica uma verdadeira delícia e vale muito a pena investir nesta receita.
Veja Outra Sugestão de Bife Especial de Forno
Como Ingredientes Você Irá Precisar De
- 1 kg de contra filé em bifes
- 2 saches de tempero “sazon” vermelho
- 3 dentes de alho espremidos
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 lata de creme de leite
- 2 saches de caldo “sazón” carne
- 100 g de mussarela fatiada
- 1 tomate médio cortado em rodelas.
Como Preparar:
Para preparar é muito simples, siga os passos a seguir:
Procure realizar o tempero dos bifes como você preferir. Junto disto adicione alho e também molho inglês.
Em uma frigideira grande procure colocar duas colheres de sopa de manteiga deixando aquecer em fogo alto.
Procure fritar os bifes pouco a pouco por três minutos de cada lado até que ele doure, e reserve.
Em seguida na mesma frigideira procure colocar a manteiga restante, o creme de leite e também o tempero de sua preferência até que fique homogêneo.
Coloque em seguida os bifes no molho e no forno, deverá levar até 20 minutos para gratinar, procure servir em seguida.
Todas as receitas ficam maravilhosas, se você quiser poderá utilizar como acompanhamento massas ou ainda arroz e legumes cozidos á vapor, que também fica uma delícia. Vale utilizar legumes como cenoura, couve flor, aipim, entre vários outros tipos de comida. Se tiver dúvidas basta apenas salvar as receitas e as consultar caso precise. E tenha um bom apetite.
Bife Com Bacon No Forno
A maioria das receitas que envolvem bife são bem saborosas ainda mais quando acompanham algum outro ingrediente. A receita que vamos mostrar hoje leva em torno de 40 minutos para ficar pronto e poder servir até 4 porções. Os ingredientes necessários são:
- 4 bifes grandes ou finos; filé mignon (de sua preferência).
- Muçarela fatiada.
- Bacon fatiado.
- Presunto fatiado.
- 2 tomates em rodelas.
- 2 cebolas em rodelas.
- Sal.
- Azeite.
- 1 lata de ervilha.
- Orégano.
- Pimenta branca.
Bife Com Bacon No Forno
Bife Acebolado No Forno
O bife acebolado é uma receita bem saborosa e muito boa para fazer no almoço, com certeza agrada a todos os paladares. A receita que vamos mostrar para vocês leva um tempo de preparo que dura em torno de 60 minutos e rendem até 3 porções.
Os ingredientes necessários são:
- 1 cebola.
- 1 dente de alho.
- Sal e pimenta a gosto.
- 2 colheres de farinha de rosca.
- 3 colheres de azeite.
- ½ kg de carne macia fatiada.
- ½ kg de batatas em rodelas.
Bife Acebolado No Forno
