Uma sobremesa sofisticada e muito fácil de fazer. Ideal para ser servida depois de jantares, naquelas noites frescas de inverno.
- 3 maçãs
- 1 xícara de vinho tinto seco
- 1 pitada de curry
- 1 colher de adoçante culinário
- 3 bolas de sorvete
- Canela em pó
Como Preparar:
As maçãs devem estar inteir
Maçã Assada com Curry
as e com casca. Primeiro, tire uma tampa e a polpa de cada maçã. Reserve a polpa. Misture a polpa reservada, um pitada de canela, uma pitada de curry, metade do vinho e o adoçante. Recheie as maçãs com essa mistura. Dentro de uma panela, regue as maçãs e as tampas, separadas, com o resto do vinho e cozinhe em fogo médio por cerca de dez minutos. Depois de frias, coloque um bola de sorvete dentro de cada maçã e polvilhe com canela.
Dicas:
Você pode misturar junto com a polpa uva passa ou frutas cristalizadas.
Categoria(s) do artigo:
Doces
